チャーハン虎の巻というサイトのここを読んで、私が普段作ってる物は"チャーハンではなく焼き飯"と判明。
チャーハンが「卵を先に入れてからご飯を入れて炒める」のに対し、焼き飯は「ご飯を先に炒めてから卵を入れる」のです
パエリアはピラフらな。
ご飯と卵混ぜてからフライパンに入れるとどうなるんら? フライパンに入れなければ、卵かけご飯ら。w
2007.05.29 22:18 Taka
油、いれて 卵いれて、その油を、卵にふくませてから ご飯、いためるんでないの??
2007.05.30 07:52 まさごん
たかし>ぱらぱらチャーハンの作り方だったか、TVでやってたやつ・・・気になるよねえw あれはどっちなんだろう?@@;
まさごんさん>私もいつから卵とご飯が逆転したのか覚えてないからなぁ。 理由が思い出せればちょっとすっきりしそうなのにっ!orz
2007.05.30 09:23 クルル
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パエリアはピラフらな。
ご飯と卵混ぜてからフライパンに入れるとどうなるんら?
フライパンに入れなければ、卵かけご飯ら。w
2007.05.29 22:18 Taka
油、いれて
卵いれて、その油を、卵にふくませてから
ご飯、いためるんでないの??
2007.05.30 07:52 まさごん
たかし>ぱらぱらチャーハンの作り方だったか、TVでやってたやつ・・・気になるよねえw
あれはどっちなんだろう?@@;
まさごんさん>私もいつから卵とご飯が逆転したのか覚えてないからなぁ。
理由が思い出せればちょっとすっきりしそうなのにっ!orz
2007.05.30 09:23 クルル